2023年8月31日木曜日

百日紅、シソの葉、ミョウガ。

 資料館脇に百日紅(さるすべり)がさらにいっぱいピンクに咲いて、シソの葉も、ミョウガもポチポチ。この地域ではシソの葉、ゴマを味噌に入れすり鉢ですりおろし氷水でうどん用の汁を作り食べる習慣があります、もちろんミョウガも入れたり地元で採れたものを使い夏場の食事に。いろいろな生活習慣としてその時の食材でまかなうことがあります。今までは全然気にしたこともなかったことが、やっとこの年になり目の前の見えることが頭で理解する時間?ができたのかもしれませんが。でも観察、勉強大事ですね。





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